用料:万能凉菜汁,生抽40ml,苹果醋40ml,白糖30克,清水40ml,香菜1根,香葱1根,香叶1片,圆生菜,苦菊,紫甘蓝,黄瓜,甜玉米,油炸花生米。

做法:

1.白糖、生抽、苹果醋、清水混合均匀。锅中放入香葱、香菜、香叶、果醋汁,开火煮3分钟。3分钟后关火,挑出香葱、香菜和香叶,把凉菜汁放置一旁晾凉。

2、甜玉米煮熟放置一旁备用。

3、生菜洗净掰成小块。苦菊洗净去根。紫甘蓝洗净掰成小块。

4、圣女果洗净切开。

5.将所有蔬菜混合放入沙拉碗里,再放入事先炸好的花生米,将万能凉菜汁浇在蔬菜上即可。

正宗大拌菜蔬菜沙拉做法 扩展

1/7 蔬菜脱干水,摆盘。

2/7 黄瓜切片。

3/7 小番茄一开二。

4/7 火鸡胸肉切丁。(普通鸡胸肉代替也可)

5/7 准备小碗,倒入盐、醋、橄榄油、香叶沫、黑胡椒粉,拌匀。

6/7 切好的黄瓜,小番茄,鸡肉摆盘。

7/7 淋上调好的汁,完成。

正宗大拌菜蔬菜沙拉做法

用料:万能凉菜汁,生抽40ml,苹果醋40ml,白糖30克,清水40ml,香菜1根,香葱1根,香叶1片,圆生菜,苦菊,紫甘蓝,黄瓜,甜玉米,油炸花生米。

做法:

1.白糖、生抽、苹果醋、清水混合均匀。锅中放入香葱、香菜、香叶、果醋汁,开火煮3分钟。3分钟后关火,挑出香葱、香菜和香叶,把凉菜汁放置一旁晾凉。

2、甜玉米煮熟放置一旁备用。

3、生菜洗净掰成小块。苦菊洗净去根。紫甘蓝洗净掰成小块。

4、圣女果洗净切开。

5.将所有蔬菜混合放入沙拉碗里,再放入事先炸好的花生米,将万能凉菜汁浇在蔬菜上即可。

正宗大拌菜蔬菜沙拉做法 扩展

1/7 蔬菜脱干水,摆盘。

2/7 黄瓜切片。

3/7 小番茄一开二。

4/7 火鸡胸肉切丁。(普通鸡胸肉代替也可)

5/7 准备小碗,倒入盐、醋、橄榄油、香叶沫、黑胡椒粉,拌匀。

6/7 切好的黄瓜,小番茄,鸡肉摆盘。

7/7 淋上调好的汁,完成。